Арабско-Панджаби: Кулинария и рецепты
Кулинария и рецепты
- كيف أطبخ هذا؟ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਵਾਂ?
- ما هي الوصفة؟ਵਿਧੀ ਕੀ ਹੈ?
- سخن الفرن مسبقًا.ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- اسلق الماء.ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ।
- افرم البصل.ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ।
- أضف بعض الملح.ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ।
- حركه جيدًا.ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- اتركه على نار هادئة.ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ।
- تذوقه أولاً.ਪਹਿਲਾਂ ਚੱਖੋ।
- إنه مالح جدًا.ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਮਕੀਨ ਹੈ।
- هل يمكنك تمرير الفلفل؟ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- اخلط كل شيء معًا.ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਮਿਲਾਓ।
- قشّر البطاطس.ਆਲੂ ਛਿੱਲੋ।
- قطّعه إلى قطع.ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- سخّن الزيت.ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- لا تحرقه.ਇਸਨੂੰ ਸਾੜੋ ਨਾ।
- قدّمه ساخناً.ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।
- ما هو العشاء؟ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੀ ਹੈ?
- رائحته طيبة.ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਚੰਗੀ ਹੈ।
- إنه لذيذ.ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੈ।
- اتبع التعليمات.ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
- قِس الطحين.ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਾਪੋ।
- اتركه ليبرد.ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।